TORTA NUA AL COCCO E NUTELLA

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Scopri come preparare la deliziosa Torta Nua Cocco e Nutella, un dolce soffice e irresistibile. Morbida, cremosa e irresistibilmente golosa, ideale per chi adora il sapore esotico del cocco unito alla dolcezza irresistibile della nutella. Perfetta per la colazione e la merenda. Se ami il cocco e la nutella questo è il dolce perfetto per te!!! Segui la ricetta passo dopo passo e lasciti tentare da questa golosità unica.

INGREDIENTI per tortiera da 24 cm

  • 4 uova
  • 180 zucchero
  • 100 gr di yogurt al cocco
  • 1 pizzico di sale
  • 100 ml di olio di semi o mais
  • 100 ml di latte
  • 150 gr di farina di cocco
  • 250 gr di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 200 gr di nutella
  • zucchero a velo

1)Preriscaldare il forno a 180°C.
2)In una terrina mettere uova e zucchero e montare per circa 5 minuti, dopodiché aggiungere yogurt e sale.
Dopo una breve mescolata unire a filo olio e latte, farina di cocco e farina da versare in più riprese, incorporata tutta la farina mettere una bustina di lievito per dolci.
3)Versare in una tortiera da 24 cm precedentemente imburrata e infarinata.
4)Aggiungere qua e la a cucchiaiate la nutella, va solo adagiata e non spinta sotto.
5)Cuocere in forno già caldo a 180°C per 35 circa, come da buona abitudine fare la prova stecchino per accertarsi che il dolce sia ben cotto.
6)Far raffreddare su una gratella.
7)Quando La torta nua sarà completamente fredda toglierla dallo stampo, adagiarla sul piatto di portata e cospargere a piacere un po di zucchero a velo.

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