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3 ricette sfiziose per finger food facili e veloci, tutte a base di pancarrè  o pane per tramezzini. Stuzzicanti antipasti che potrete accompagnare con un buon Verdicchio che essendo un vino a tutto pasto andrà benissimo anche con il primo e il secondo. In collaborazione con Cantina Colleminò sito http://www.collemino.it/ facebook https://www.facebook.com/CantinaCollemino/ ***** Video Ricetta ***** 🇮🇹 Per 24 Bocconcini di pancarrè 150 gr di pancarrè o pane per tramezzini 1/2 zucchina 50 gr di salmone affumicato 150 gr di formaggio tipo philadelphia 4 pomodorini sale pepe 🇬🇧 For 24 Breast of bread 150 grams of sandwich bread 1/2 zucchini 50 grams of smoked salmon 150 gramsRead More →

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Ricetta semplice e veloce per un pane soffice, spugnoso e saporito che si manterrà per diversi giorni.  Potrai servirlo nei pasti, potrà essere una sfiziosa merenda o potrai proporlo nei buffet farcito con philadelphia al salmone o arrosto di tacchino affettato o in molti altri modi, libero sfogo alla fantasia. Di seguito troverete la descrizione della ricetta e il video tutorial. ***** Video della ricetta ***** ***** INGREDIENTI ***** 🇮🇹 per uno stampo da plumcake 30×12 200 gr di zucchine 50 gr di olive nere denocciolate 4 uova 10 ml di olio 200 gr di farina 00 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito perRead More →

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Come fare i Vol Au Vent in casa con la pasta sfoglia compra e 3 idee su come proporli, negli aperitivi, negli antipasti e nei buffet. COSA SERVE per 14 Vol Au Vent * 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare * 1 uovo * coppapasta da 6 cm e da 4 cm Per farcirli 1) formaggio cremoso, erba cipollina, tonno  2) insalata russa 3) salsa rosa, gamberetti 🇬🇧 INGREDIENTS for 14 Vol Au Vent  * 2 rolls of rectangular puff pastry * 1 egg * 6 cm rounded dough cutter and 4 cm To stuff them 1) cream cheese, chives, tuna 2) russian salad 3)Read More →

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Una ricetta velocissima, semplicissima e senza alcuna cottura, l’ideale per le giornate estive o per quanti sono ai primi approcci in cucina. Potrai servirle come antipasto o come secondo piatto e potrai variare il ripieno con ciò che più ti piace. COSA SERVE per 4 mozzarelle 4 mozzarelle da 125 gr l’una 6 pomodori ciliegino 8 olive nere denocciolate 1/2 zucchina pepe sale origano secco olio extravergine d’oliva 🇬🇧 * 4 mozzarellas 125 gr each  * 6 cherry tomatoes * 8 stoned black olives * 1/2 julienne zucchini * pepper * salt * extra vergin olive oil * dried oregano PROCEDIMENTO Taglia la calotta delleRead More →