BISCOTTI AL CAFFÈ

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Biscotti al caffè facilissimi e light con un riconoscibile aroma di caffè che rimarrà tale anche dopo diversi giorni. Una ricetta facile con pochi e semplici ingredienti dove non servono neanche stampini e mattarello. Non hanno ne uova ne burro, quindi oltre ad essere leggeri sono anche adatti a chi non può mangiare latticini o uova.  VIDEO RICETTA Biscotti al Caffè 🇮🇹  INGREDIENTI per 50 biscotti 150 ml di caffè 1 cucchiaino di caffè solubile 500 gr di farina 150 gr di zucchero integrale o zucchero di canna 8 gr di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 150 ml di olio zucchero di canna Read More →

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Hai mai provato a fare le gocciole al cacao? Lo sai che si fanno in pochi minuti e con pochi ingredienti? E se ti dicessi che per farle si sporca anche poco, credi che sto esagerando? Allora resta con me e scopri quanto è facile e piacevole farle! Video Ricetta per le Gocciole al Cacao 🇮🇹 per 30 biscotti 300 gr di farina 30 gr di cacao amaro 60 gr di gocce di cioccolato 90 gr di zucchero 1 cucchiaino medio di lievito 1/4 di cucchiaino di vanillina 1 pizzico di sale 90 gr di olio di semi o di mais 130 gr di latteRead More →

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I biscotti a forma di cuore sono biscotti al cacao ripieni di nutella o cioccolata bicolore. Una ricetta facile da realizzare, si tratta di un biscotto al burro ripieno di cioccolata che potrai gustare ad ogni ora della giornata. Sono molto carini anche come idea regalo per la festa di San Valentino confezionati in una bella scatola di latta. Di seguito trovi la descrizione della ricetta e un video tutorial. Dolce giornata. Michaela. 🇮🇹 per 20 biscotti 330 gr di farina 180 gr di zucchero 20 gr di cao amaro 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 2 uova  3 gocce di aroma arancio 100Read More →

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Oggi ti propongo una ricetta con i semi di zucca, dei biscotti molto buoni e con un procedimento insolito. L’impasto viene preparato in padella e sarà pronto in pochi minuti, non occorre ne spianatoia ne mattarello e ciò che sarà da lavare è veramente minimo. Tutto ciò ti ha incuriosito non è vero? Dai un’occhiata alla ricetta e prova a farli anche tu! Di seguito trovi la descrizione della ricetta e un video tutorial. Dolce giornata. Michaela. ***** Video Ricetta ***** 🇮🇹 per 25 – 30 biscotti 100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone 3 cucchiai di mieleRead More →

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Sono biscotti da colazione o da tè, perfetti per essere inzuppati. Leggeri, con ingredienti semplici e ricchi di fibre grazie alla farina integrale,  Una ricetta semplice e veloce con la quale ottenere dei biscotti rustici che non potranno fare a meno di ricordarci le nostre nonne. Di seguito trovi la descrizione della ricetta e un video tutorial.  Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** 🇮🇹 INGREDIENTI per 15 biscotti 300 gr di farina integrale 100 gr di zucchero di canna 50 gr di olio di semi o di mais 50 gr di latte 1 bustina di ammoniaca per dolci (9 gr) 1 uovo vanillina  🇬🇧 INGREDIENTS for 15Read More →

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Friabili e deliziosi, sono adatti ad ogni momento della giornata e sarà impossibile non amarli.  Sono biscotti al burro ripieni di confettura come nel mio caso o se preferite potrete usare altro, come ad esempio crema di nocciole o crema pasticcera.  Potrete variare anche nella forma, io ho scelto di fare i cuori perché siamo vicini alla festa di San Valentino ma sappiate che sarà possibile fare qualunque altra forma anche semplicemente rotondi usando il classico bicchiere. Insomma questa è la ricetta che vi propongo, ma come avrete capito sono molto versatili, voi divertitevi a farli più volte e in modi diversi. Seguitemi, di seguito trovereteRead More →

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Come la maggior parte dei biscotti anche questi alle nocciole sono semplici da fare e di sicura riuscita. Saranno ottimi con una cioccolata calda o con un tè, e se mangiati da soli lasceranno in bocca un lungo e piacevole sapore di nocciola. Sono biscotti friabili e privi di latticini e di lievito. Seguitemi, di seguito troverete la descrizione della ricetta e un video tutorial. Dolce giornata !!! Michaela. ***** Video ricetta ***** ***** COSA SERVE ***** 🇮🇹 per 50 biscotti 2 uova 170 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 100 ml d’olio di mais o di semi zest di 1 arancia 50 ml di succo d’aranciaRead More →

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Questi deliziosi biscotti o ciambelline al vino, si realizzano con pochissima spesa e poco tempo, una ricetta  semplice da fare, alla portata di tutti.  Adatta anche ai vegani poiché sono fatti senza uova, senza latte e senza burro. Sono croccanti e friabili, piacciono a grandi e piccini, puoi inzupparli nel vino, nel latte, nel caffè, nel tè ma sono ottimi anche da sgranocchiare da soli ad ogni momento della giornata. Si prestano molto bene anche come regalo, chiudili in una bella scatola di latta o in un sacchetto per alimenti, aggiungi un bel fiocco e donali a parenti ed amici. Si conservano per molti giorni.Read More →

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Sono la versione al cioccolato dei tradizionali Cantucci alle Mandorle Sono comunque biscotti secchi, friabili e croccanti, da poter sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata o da inzuppare nel latte caldo, nel caffè, nel tè o nel vin santo. Oltre ad essere versatili e buoni si mantengono per diversi giorni. ★ VIDEO TUTORIAL ★ COSA SERVE per 50 pz 420 gr di farina 80 gr di cacao amaro 240 gr di zucchero 1 pizzico di sale 8 gr di lievito per dolci (mezza bustina) 70 gr di burro ammorbidito 3 uova intere 70 ml di latte la buccia grattugiata di una arancia bio 2 cucchiai diRead More →

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I Cantucci sono biscotti secchi alle mandorle spesso serviti con il Vin Santo. Questi buonissimi biscotti sono di origine Toscana e come spesso accade, in ogni regione vengono fatti in modo diverso. Questi che vi propongo sono quelli che facciamo nelle Marche, hanno in più il burro, il latte e il liquore di anice, ciò li rende non troppo duri e mangiati volentieri anche dai bambini. ★ VIDEO RICETTA ★ 🇬🇧 ENGLISH RECIPE 🇬🇧 COSA SERVE per 50 pz 500 gr di farina 200 gr di zucchero 1 pizzico di sale 8 gr di lievito per dolci (mezza bustina) 70 gr di burro ammorbidito (toglieteloRead More →