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Un menù primaverile 3 ricette realizzate con lo Chef Paoletti.  Piatti di stagione, ricchi di profumi e sapori primaverili.  In collaborazione con il Ristorante  Opera Nova Della Marca  Di seguito troverete la descrizione della ricetta e un video tutorial.  Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** Antipasto Uovo, carciofi, bacon e pop corn di parmigiano Per 2 porzioni: 2 uova 2 carciofi 4 fette di pancetta affumicata non troppo spesse crosta di parmigiano olio evo, aglio, timo fresco germogli di piselli (facoltativo) Alessandro ha pulito i carciofi togliendo le foglie esterne quelle che sono più dure, ha tagliato il gambo lasciandolo piuttosto lungo e con un coltellinoRead More →

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La Colomba Salata con lievito istantaneo è una ricetta facile e di sicura riuscita.    Soffice e molto gustosa potrete servirla a Pasqua come antipasto accompagnata da salumi o portarla alla scampagnata di Pasquetta.   Se vi piacciono i formaggi sarà la colomba salata giusta per voi, nella mia versione ho aggiunto il prosciutto cotto, voi se vorrete potrete sostituire con il salame, la mortadella o tutti e tre i salumi.   Di seguito troverete la descrizione della ricetta e un video tutorial.  Dolce giornata !!!  Michaela.   ***** Video Ricetta ***** ***** cosa serve ***** 🇮🇹 per uno stampo da 1kg 4 uova pepe 1 cucchiaio diRead More →

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Aggiungete anche questa soddisfazione in cucina, preparate la colomba al cioccolato. Una ricetta semplice da realizzare ma con più tempi di lievitazione,   Organizzatevi la giornata e scoprirete che fare una colomba in casa sarà più semplice di quel che si pensa. La ricetta che vi lascio è per uno stampo da 1 kg vi lascio anche la ricetta della Colomba di Pasqua senza canditi e uvetta per uno stampo da 750 gr Di seguito troverete la descrizione della ricetta e un video tutorial.  Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta *****   ***** cosa serve ***** 🇮🇹per uno stampo da 1 kg 50 ml di acqua tiepidaRead More →