Un menù primaverile 3 ricette realizzate con lo Chef Paoletti.  Piatti di stagione, ricchi di profumi e sapori primaverili.  In collaborazione con il Ristorante  Opera Nova Della Marca  Di seguito troverete la descrizione della ricetta e un video tutorial.  Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** Antipasto Uovo, carciofi, bacon e pop corn di parmigiano Per 2 porzioni: 2 uova 2 carciofi 4 fette di pancetta affumicata non troppo spesse crosta di parmigiano olio evo, aglio, timo fresco germogli di piselli (facoltativo) Alessandro ha pulito i carciofi togliendo le foglie esterne quelle che sono più dure, ha tagliato il gambo lasciandolo piuttosto lungo e con un coltellinoRead More →

La Colomba Salata con lievito istantaneo è una ricetta facile e di sicura riuscita.  Soffice e molto gustosa potrete servirla a Pasqua come antipasto accompagnata da salumi o portarla alla scampagnata di Pasquetta. Se vi piacciono i formaggi sarà la colomba salata giusta per voi, nella mia versione ho aggiunto il prosciutto cotto, voi se vorrete potrete sostituire con il salame, la mortadella o tutti e tre i salumi. Di seguito troverete la descrizione della ricetta e un video tutorial.  Dolce giornata !!!  Michaela.   ***** Video Ricetta ***** ***** cosa serve ***** 🇮🇹 per uno stampo da 1kg 4 uova pepe 1 cucchiaio di succo di limoneRead More →

Aggiungete anche questa soddisfazione in cucina, preparate la colomba al cioccolato. Una ricetta semplice da realizzare ma con più tempi di lievitazione,  Organizzatevi la giornata e scoprirete che fare una colomba in casa  sarà più semplice di quel che si pensa. La ricetta che vi lascio è per uno stampo da 1 kg vi lascio anche la ricetta della Colomba di Pasqua senza canditi e uvetta per uno stampo da 750 gr  Di seguito troverete la descrizione della ricetta e un video tutorial.  Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** ***** cosa serve ***** 🇮🇹per uno stampo da 1 kg 50 ml di acqua tiepida 15 grRead More →