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La pizza di carne, un secondo piatto colorato e saporito, a base di carne macinata molto simile all’impasto delle polpette e farcito come se fosse una pizza. Io ho messo del sugo al basilico, delle olive nere e una filante mozzarella, condita così è molto buona e piace tanto ai bambini ma tu  potrai farcirla a tuo gusto come ogni altra pizza, aggiungendo ad esempio delle verdure.  Di seguito trovi la descrizione della ricetta e un video tutorial. Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** 🇮🇹 ingredienti per 4 – 6 persone 800 gr di carne macinata 4 uova la buccia grattugiata di 1 limone sale 1 patata lessa 250 grRead More →

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Come ottenere 2 gelati fatti in casa con pochissimi ingredienti e pochissimo tempo. Sono certa che vi innamorerete di questi gelati, buonissimi e semplicissimi da realizzare. Per me è stato amore al primo assaggio e da oggi in poi una vaschetta di gelato fatto in casa non mancherà mai nel mio freezer. Ho pensato anche agli amanti del caffè e dei ghiaccioli, 2 varianti semplicissime e sobrie. Di seguito trovi la descrizione della ricetta e un video tutorial,  Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** Per 1 kg di gelato 500 ml di panna già zuccherata  300 gr di latte condensato In una terrina ben capiente montiamo 500Read More →

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Un semifreddo rivestito di Pavesini con all’interno una morbida crema al caffè, simile ad un gelato. Questo semplice dolce al cucchiaio sarà la giusta conclusione ad uno spensierato  pasto con gli amici.  Di seguito trovi la descrizione della ricetta e un video tutorial,  Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** 🇮🇹 cosa serve per uno stampo da 30 x 11 per i pavesini 200 gr di pavesini crema di nocciole 200 ml di caffè freddo e amaro 40 gr di farina di cocco per la crema al caffè 250 ml di panna fredda 100 gr di latte condensato 50 ml di caffe freddo e amaro 1 oRead More →

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Degli involtini di melanzana, semplici da preparare e saporiti, da gustare come antipasto o secondo piatto.  Si tratta di gustosi rotolini di melanzane grigliate, farciti con un formaggio cremoso, parmigiano, pepe e pomodori freschi. Non perderti questo piatto semplice e molto appetitoso.  Ricetta vegetariana e senza glutine Di seguito trovi la descrizione della ricetta e un video tutorial. Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** 🇮🇹 ingredienti 2 o 3 melanzane 200 gr di formaggio cremoso tipo philadelhia 2 cucchiai di parmigiano pepe, sale, olio evo pomodorini datterino 🇬🇧 ingredients 2 or 3 aubergines 200 gr of philadelphia cheese 2 tablespoons of parmesan pepper, salt, extra virgin olive oilRead More →

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Il Cheesecake al Tè Matcha è una delizia per gli occhi e palato.  Una sublime fusione tra tradizioni americane e giapponesi.  Potrai servirlo ad ogni periodo dell’anno e sarà il dolce perfetto per stupire gli ospiti. Fra le diverse varietà di tè verde, il matcha ha la consistenza di una polvere molto fine. In Giappone è utilizzato nella celebre cerimonia del tè e, viene usato anche nella preparazione di gelati, creme e innumerevoli tipologie di dolci. Di seguito trovi la descrizione della ricetta e un video tutorial,  Dolce giornata !!!  Michaela. ***** Video Ricetta ***** Cosa serve 🇮🇹 per uno stampo da 18 cm Per la base 200 grRead More →