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Come preparare in casa i vol au vent e come farcirli, per l’occasione ho scelto una farcitura dolce quindi dei vol au vent dolci da servire a fine pasto o nei buffet. Sono deliziosi pasticcini di pasta sfoglia ripieni di frosting al formaggio, lamponi e mirtilli.Usateli per accompagnare un tè, un caffè, per concludere il pasto della domenica o per il buffet di dolci, sono degli ottimi pasticcini da mangiare comodamente con le mani. Mi raccomando provateli io li ho trovati favolosi, aggiungete anche voi questa soddisfazione in cucina. INGREDIENTI per 12 vol au vent PROCEDIMENTO Per prima cosa preriscaldiamo il forno a 180°C ApriamoRead More →

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I migliori dolci con la pasta sfoglia, vi lascio la mia raccolta con tanto di ricetta scritta e video tutorial. Prepararli sono più facili di quel che sembra e sono certa che ne trarrete delle grandi soddisfazioni. Uno alla volta provateli tutti, le occasioni per servirli non mancheranno, nei giorni di festa come pasta per la colazione o come dolce a fine pasto, per imbandire un buffet dolce o come torta di compleanno. Qui la ricetta per la TORTA MILLEFOGLIE AL CIOCCOLATO Qui la ricetta per il MILLEFOGLIE AL LIMONE Qui la ricetta per il DIPLOMATICO CLASSICO Qui la ricetta per il DIPLOMATICO AL CAFFÈRead More →