BRUSCHETTE come cuocerle e come condirle
Sono sfiziose, sono facili da preparare, dove ci sono le bruschette c’è allegria e gusto!!! Per cene spensierate, servi le bruschette di pane negli antipasti o nei buffet e non farle mancare in occasione di una grigliata. COME CUOCERE LE BRUSCHETTE Il pane migliore per ottenere una buona bruschetta è quello casereccio. È possibile usare anche il pane integrale, di semola, ai cereali. Mentre è sconsigliato il pane in cassetta, quello confezionato, panini al latte, all’olio e il pane arabo. Le fette di pane devono essere spesse circa 2 cm, una volta cotte devono risultare abbrustolite fuori e morbide all’interno. Una volta abbrustolite vanno profumateRead More →