• 4 IDEE DI ANTIPASTI FACILI E VELOCI CON LA PASTA SFOGLIA

  • PIZZA ALBERO DI NATALE

  • SALAME DI CIOCCOLATO CON TORRONE E PANDORO

  • PROFITEROLES AL PISTACCHIO IN VASSOIO

  • TOMINI CON SPECK COTTI IN FRIGGITRICE ADA ARIA

  • CROSTATA AL CIOCCOLATO CON RAGNATELA crostata di halloween

  • CIAMBELLA ALLA ZUCCA MORBIDISSIMA CON ZUCCA FRULLATA E SPEZIE

  • CRUMBLE COOKIES CON PEZZI DI CIOCCOLATO LA RICETTA BASE

  • FILONI E BISCOTTI DI MOSTO SPECIALITÀ TIPICA DELLE MARCHE DOLCI DELLA VENDEMMIA

By:
On:
In: Senza categoria

Cerchi idee semplici e gustose per i giorni di festa? Ecco 4 proposte di Antipasti Facili e veloci con la Pasta Sfoglia: Perfetti per ogni occasione.Croccanti, dorati e ripieni di bontà e preparati in pochi minuti.Lasciati ispirare, ho preparato per te 4 sfiziosi stuzzichini. BOCCONCINI DI PASTA SFOGLIA E FETA Tagliare la feta in tocchetti uguali tra loro.Aprire il rotolo di pasta sfoglia e con una rotella ritagliare la pasta sfoglia nel lato più lungo in strisce da 1,5 o 2 cm, poi tagliare a metà.Arrotolare la striscia sul tocchetto di feta ricoprendolo per bene e posizionare sulla teglia da forno rivestita con carta forno.PreparatiRead More →

By:
On:
In: Senza categoria

Porta la magia del Natale sulla tua tavola con la Pizza a Forma di Albero di Natale Una ricetta semplice, gustosa e divertente da condividere in famiglia o con gli amici durante le feste. INGREDIENTI PROCEDIMENTO 1)Apri il rotolo di pizza rettangolare già stesa pronta all’uso, oppure usa il tuo impasto per pizza fatto in casa. Sistemalo con la sua carta forno nella leccarda del da forno.2)Ritaglia un foglio di carta forno delle stesse dimensioni della pizza, piegalo a metà, disegna con una matita mezzo albero di natale e ritaglia con le forbici il disegno, apri il foglio, quindi posizionalo sopra l’impasto. Con una rotellaRead More →

By:
On:
In: Senza categoria
With: 0 Comments

Prepara con me un delizioso salame di cioccolato natalizio arricchito con torrone e pandoro, un dolce goloso e facile da realizzare per sorprendere i tuoi cari durante le feste. Ti mostrerò passo passo come creare questa delizia, ideale come dessert o come ricetta per smaltire piccoli avanzi di torrone e pandoro. INGREDIENTI PROCEDIMENTO 1)Sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato.2)Togliere dal bagnomaria e aggiungere il cacao e lo zucchero e mescolare con una spatola o un cucchiaio, dopodiché incorporare il liquore.3) Aggiungi il torrone tagliato finemente al coltello, e il pandoro spezzettato con le mani. Amalgamare il tutto. Otterrai un impasto un po umidoRead More →

By:
On:
In: Senza categoria
With: 0 Comments

Amanti dei dolci al pistacchio fermatevi qui che ho preparato un goloso profiteroles servito in un pratico vassoio. Vi mostrerò tutti i passaggi, dai bignè fatti in casa, a come riempirli e a come glassarli, il tutto rigorosamente all’insegna dei pistacchi. INGREDIENTI per 30 profiteroles Per i bignè Per farcirli Per ricoprirli PROCEDIMENTO Per i bignè1)Mettere in una casseruola burro, acqua e sale.Quando affiorano le prime bollicine aggiungere la farina e mescolare con un cucchiaio di legno, mescolare continuamente fino a che la farina verrà completamente assorbita, quando l’impasto prende la forma di una palla e sul fondo e sui bordi della casseruola si formaRead More →

By:
On:
In: Senza categoria

Un secondo piatto gustoso, facile e veloce, i tomini con speck cotti in friggitrice ad aria. La friggitrice ad aria li rende croccanti all’esterno, mantenendo il formaggio morbido e filante all’interno. Ecco come prepararli in pochi minuti con la friggitrice ad aria Cosori Turbo Blaze da 6L https://amz.run/7GOq INGREDIENTI PROCEDIMENTO 1)Usa due fette di speck per ogni tomino, metti una fetta per verticale e una per orizzontale formando una croce, al centro posiziona il tomino e avvolgi lo speck su di esso, capovolgilo cosi che la parte con la chiusura rimanga sotto.Ripeti la stessa cosa con gli altri tomini.2)Preriscaldare la friggitrice ad aria a 220Read More →

By:
On:
In: Senza categoria

Se ami i dolci al cioccolato e vuoi stupire con un dolce spaventoso ma buonissimo, la crostata al cioccolato con ragnatela è la scelta ideale. Questa ricetta è semplice da realizzare, ma di grande effetto visivo. È super cioccolatosa e irresistibile!!! INGREDIENTI Per la pasta frolla al cacao Per la ganache al cioccolato fondente Per la decorazione PROCEDIMENTO 1) Preriscaldare il forno a 180°C2)Imburrare e infarinare uno stampo per crostata da 24 cm3)Stendere con il mattarello la pasta frolla in una sfoglia rotonda con un diametro leggermente più grande dello stampo.4)Arrotolare la sfoglia sul mattarello e srotolarla sopra lo stampo. Con le mani farla aderireRead More →

By:
On:
In: Senza categoria

Vuoi provare una ciambella autunnale semplice e deliziosa? Prepara con me questa soffice e profumata ciambella alla zucca speziata, arricchita con cannella, zenzero e noce moscata. Soffice e umida, ti sorprenderà con il suo sapore avvolgente, un dolce autunnale perfetto per accompagnare il tè o il caffè nei mesi più freddi.Rendi il tuo autunno ancora più dolce, scopri con me tutti i passaggi della ricetta. INGREDIENTI per stampo da ciambella di 26 cm PROCEDIMENTO 1)Pulire e tagliare a tocchetti la zucca.2)Preriscaldare il forno a 180°C.3)Imburrare e infarinare lo stampo, usa burro ammorbidito e un pennello per arrivare bene in tutte le scanalature.4)In un tritatutto versareRead More →

By:
On:
In: Senza categoria

Per la prima colazione o una merenda golosissima in stile americano ecco la ricetta dei Crumble Cookies. I famosi biscotti americani leggermente croccanti fuori e morbidi all’interno, burrosi, dolci e rigorosamente grandi. Un vero peccato di gola, ottimi appena tiepidi, buonissimi anche da freddi.La ricetta che ti propongo è quella base con i pezzettoni di cioccolato al latte (cookies chocolate cips) Sono molto buoni e vanno molto di moda in questo periodo, che ne dici di prepararli anche tu!? INGREDIENTI per 10 crumble cookies PROCEDIMENTO 1) Togliere il burro dal frigo in largo anticipo poiché dovrà essere morbido.2)Al burro ammorbidito aggiungere lo zucchero semolato eRead More →

By:
On:
In: Senza categoria

Se sei alla ricerca di un dolce dal sapore ricco e sofisticato, allora devi provare questa ricetta! Dove la dolcezza del coccolato si unisce alla profondità del vino e alla freschezza dell’arancia per un gusto davvero sorprendente.Ingredienti semplici e passaggi facili, ecco come si prepara la torta al cioccolato con vino rosso e arancia. INGREDIENTI per stampo da 22 – 24 cm Per la torta Per la glassa PROCEDIMENTO Per la torta1)Sciogliere il burro con il cioccolato a bagnomaria. 2) Preriscaldare il forno a 180°C. 3) Preparare la tortiera ungendola con burro e cospargere di cacao.4) In una terrina mettere uova e zucchero, lavorare qualcheRead More →

By:
On:
In: Senza categoria

Ti porto nelle Marche alla scoperta di una ricetta antica e deliziosa: i Filoni e Biscotti di Mosto. Preparati durante il periodo della vendemmia, questi dolci profumati al mosto racchiudono tutto il sapore dell’autunno e delle nostre tradizioni. Perfetti da gustare con un bicchiere di vino o una calda bevanda. Seguimi passo passo e scoprirai tutti i segreti per ottenere questi deliziosi biscotti e filoni, che racchiudono il sapore della nostra terra. Il Mosto lo potete acquistare nelle cantine o direttamente dal contadino in periodo di vendemmia.Oppure potete farlo voi utilizzando circa 700 gr di uva bianca da vino, se non la trovate ripiegate suRead More →