• DATTERI FARCITI

  • BISCOTTI AGLI AGRUMI Senza Uova Senza Latticini

  • PANETTONE FARCITO E DECORATO

  • STRUDEL DI MELE SURGELATO COTTO IN FRIGGITRICE AD ARIA Cosori Dual Blaze TwinFry da 10L

  • 4 IDEE DI ANTIPASTI FACILI E VELOCI CON LA PASTA SFOGLIA

  • PIZZA ALBERO DI NATALE

  • SALAME DI CIOCCOLATO CON TORRONE E PANDORO

  • PROFITEROLES AL PISTACCHIO IN VASSOIO

  • TOMINI CON SPECK COTTI IN FRIGGITRICE ADA ARIA

  • CROSTATA AL CIOCCOLATO CON RAGNATELA crostata di halloween

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Benvenuti, oggi vi mostro 3 idee super golose per preparare dei datteri ripieni che conquisteranno tutti! Ottimi da servire come dessert o per buffet e feste! Io li ho trovati deliziosi, più buoni dei cioccolatini!!! Ecco 3 idee golose per farcire i datteri e creare dolcetti irresistibili. Segui la ricetta e lasciati tentare! DATTERI MASCARPONE E NOCI Con un coltellino incidere i datteri per il verso più lungo ed estrarre il nocciolo.Riempire di mascarpone utilizzando un cucchiaino o un coltello.Posizionare sopra la noce.Preparati tutti i datteri e messi su un piatto, coprire con pellicola e tenere in frigo per un ora prima di mangiare, poichéRead More →

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Cerchi una ricetta per biscotti semplici, profumati e leggeri? Questi biscotti agli agrumi sono senza uova e senza latticini, perfetti per ogni occasione! Con un mix di arancia e limone, sprigionano un aroma irresistibile e sono ideali per una merenda o un dolcetto da accompagnare al tè. Un biscotto friabile fuori e morbido dentro, leggero, aromatico e buonissimo!!! INGREDIENTI per 50 biscotti PROCEDIMENTO 1)In una capiente terrina versare zucchero, buccia grattugiata di limone, vanillina e un pochino di cannella in polvere (se non gradita potete anche non metterla). Mescolare bene il tutto, utilizzate pure le mani strofinando con i polpastrelli così che lo zucchero siRead More →

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Come trasformare il classico panettone in un panettone super goloso e scenografico, con pochi e semplici passaggi. 1 Panettone: quello che preferite con canditi, senza canditi, con gocce di cioccolato Farcitura: Ganache al Cioccolato Fondente Decorazione: Crema al Mascarpone Senza Uova PROCEDIMENTO Inizia dalla ganache al cioccolato fondente poiché dovrà raffreddare. 1)Metti in una capiente terrina il cioccolato tritato al coltello. 2)Metti a scaldare in un pentolino la panna, quando sfiora il bollore togli dal fuoco e versa sul cioccolato, attendi un pochino che il cioccolato inizi a sciogliersi poi mescola con una frusta a mano fino a che il tutto sarà completamente sciolto. 3)AspettareRead More →

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Se hai poco tempo ma vuoi gustarti un dolce caldo e fragrante, lo strudel di mele surgelato e la friggitrice ad aria sono l’alleato perfetto. Lo strudel viene dorato e con la sfoglia croccante e ben cotta anche sotto. INGREDIENTI PROCEDIMENTO 1)Togliere lo strudel dalla confezione, adagiare su carta forno e far scongelare.2)Togliere il divisorio dei due cestelli da 5 litri così da averne uno da 10 litri. Sollevare lo strudel per la carta forno e adagiarlo nel cestello, la friggitrice ad aria Cosori Dual Blaze Twin Fray 10L ha la doppia resistenza sia sopra che sotto, pertanto non necessita di essere preriscaldata. 3)Cuocere selezionoRead More →

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Cerchi idee semplici e gustose per i giorni di festa? Ecco 4 proposte di Antipasti Facili e veloci con la Pasta Sfoglia: Perfetti per ogni occasione.Croccanti, dorati e ripieni di bontà e preparati in pochi minuti.Lasciati ispirare, ho preparato per te 4 sfiziosi stuzzichini. BOCCONCINI DI PASTA SFOGLIA E FETA Tagliare la feta in tocchetti uguali tra loro.Aprire il rotolo di pasta sfoglia e con una rotella ritagliare la pasta sfoglia nel lato più lungo in strisce da 1,5 o 2 cm, poi tagliare a metà.Arrotolare la striscia sul tocchetto di feta ricoprendolo per bene e posizionare sulla teglia da forno rivestita con carta forno.PreparatiRead More →

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Porta la magia del Natale sulla tua tavola con la Pizza a Forma di Albero di Natale Una ricetta semplice, gustosa e divertente da condividere in famiglia o con gli amici durante le feste. INGREDIENTI PROCEDIMENTO 1)Apri il rotolo di pizza rettangolare già stesa pronta all’uso, oppure usa il tuo impasto per pizza fatto in casa. Sistemalo con la sua carta forno nella leccarda del da forno.2)Ritaglia un foglio di carta forno delle stesse dimensioni della pizza, piegalo a metà, disegna con una matita mezzo albero di natale e ritaglia con le forbici il disegno, apri il foglio, quindi posizionalo sopra l’impasto. Con una rotellaRead More →

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Prepara con me un delizioso salame di cioccolato natalizio arricchito con torrone e pandoro, un dolce goloso e facile da realizzare per sorprendere i tuoi cari durante le feste. Ti mostrerò passo passo come creare questa delizia, ideale come dessert o come ricetta per smaltire piccoli avanzi di torrone e pandoro. INGREDIENTI PROCEDIMENTO 1)Sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato.2)Togliere dal bagnomaria e aggiungere il cacao e lo zucchero e mescolare con una spatola o un cucchiaio, dopodiché incorporare il liquore.3) Aggiungi il torrone tagliato finemente al coltello, e il pandoro spezzettato con le mani. Amalgamare il tutto. Otterrai un impasto un po umidoRead More →

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Amanti dei dolci al pistacchio fermatevi qui che ho preparato un goloso profiteroles servito in un pratico vassoio. Vi mostrerò tutti i passaggi, dai bignè fatti in casa, a come riempirli e a come glassarli, il tutto rigorosamente all’insegna dei pistacchi. INGREDIENTI per 30 profiteroles Per i bignè Per farcirli Per ricoprirli PROCEDIMENTO Per i bignè1)Mettere in una casseruola burro, acqua e sale.Quando affiorano le prime bollicine aggiungere la farina e mescolare con un cucchiaio di legno, mescolare continuamente fino a che la farina verrà completamente assorbita, quando l’impasto prende la forma di una palla e sul fondo e sui bordi della casseruola si formaRead More →

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Un secondo piatto gustoso, facile e veloce, i tomini con speck cotti in friggitrice ad aria. La friggitrice ad aria li rende croccanti all’esterno, mantenendo il formaggio morbido e filante all’interno. Ecco come prepararli in pochi minuti con la friggitrice ad aria Cosori Turbo Blaze da 6L https://amz.run/7GOq INGREDIENTI PROCEDIMENTO 1)Usa due fette di speck per ogni tomino, metti una fetta per verticale e una per orizzontale formando una croce, al centro posiziona il tomino e avvolgi lo speck su di esso, capovolgilo cosi che la parte con la chiusura rimanga sotto.Ripeti la stessa cosa con gli altri tomini.2)Preriscaldare la friggitrice ad aria a 220Read More →

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Se ami i dolci al cioccolato e vuoi stupire con un dolce spaventoso ma buonissimo, la crostata al cioccolato con ragnatela è la scelta ideale. Questa ricetta è semplice da realizzare, ma di grande effetto visivo. È super cioccolatosa e irresistibile!!! INGREDIENTI Per la pasta frolla al cacao Per la ganache al cioccolato fondente Per la decorazione PROCEDIMENTO 1) Preriscaldare il forno a 180°C2)Imburrare e infarinare uno stampo per crostata da 24 cm3)Stendere con il mattarello la pasta frolla in una sfoglia rotonda con un diametro leggermente più grande dello stampo.4)Arrotolare la sfoglia sul mattarello e srotolarla sopra lo stampo. Con le mani farla aderireRead More →