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L’autunno ci offre la prelibatezza della melagrana. Possiamo usarla anche per preparare questo dolce delicato e leggero, da abbinare ad una glassa alla melagrana  dal colore rosso rubino, e dal deciso sapore aspro e dolce che dona un gusto raffinato ad un dolce facile da realizzare.  GUADA ANCHE IL VIDEO COSA SERVE: 150 g di ricotta 3 cucchiai di latte 30 ml di olio 30 ml di succo di melagrana (circa mezza melagrana) 90 g di zucchero 30 g di amaretti   250 g di farina 00 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci 1 stampo a cerniera da 24 cm zucchero aRead More →

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Morbidissimo e umido,  dal primo morso lo troverai sorprendentemente buono. Una ricetta facile e veloce che richiede pochi ingredienti. Da non perdere provatela !                                GUARDA LA VIDEO RICETTA DEL  DOLCE CON UVA COSA SERVE: 230 g di uva bianca 230 g di uva nera 230 g di farina 120 g di burro 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 3 uova  1 bustina di vanillina 8 g di lievito in polvere 1 cucchiaio di succo di limone 150 g di confettura di albicocche 1 cucchiaio di limoncello stampo aRead More →

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Un dolce che non richiede cottura in forno quindi veloce, semplice e direi anche simpatico. COSA SERVE: 2 confezioni di biscotti Bucaneve 500 ml di panna liquida 150 g di cioccolato fondente 3 cucchiai di caffè 1 bicchiere di latte  3 cucchiai di marsala pellicola trasparente ciotola 20 cm di diametro PROCEDIMENTO: Sciogli a bagnomaria o al microonde il cioccolato fondente con il caffè. Ora che è ben sciolto versa la panna liquida e mescola con una frusta, raschia bene il fondo della ciotola e amalgama fino ad ottenere un composto liquido ed omogeneo. Copri la ciotola con la pellicola trasparente e riponi in frigoRead More →

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Fatta in casa è sicuramente più buona e più sana, beh ci vuole un po di pazienza per denocciolare le ciliegie ma ne vale la pena ! La tua crostata con la marmellata fatta in casa acquisterà quel sapore che fa la differenza e spalmata su una fetta di pane o nel pan di Spagna diventa un’ottima merenda per i bambini.                                                   COSA SERVE: 1.300 g di ciliegie denocciolate 300 g di zucchero 3 cucchiai di succo di limone PROCEDIMENTO: Lava,Read More →